Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie
Popular categories

Perfect voor elke barista corner

Til je koffie-setup naar een hoger niveau met de Eureka Mignon Single Dose Pro. Ontworpen voor maximale precisie, minimale retentie en ultieme controle — precies wat je verwacht van een high-end single dosing koffiemolen.

Geavanceerde technologie, maximaal resultaat

  • Blind Upper Burr
    Minder retentie dankzij een gesloten bovenste maalschijf
  • Diamond Inside Burrs
    Tot 50% harder dan standaard gehard staal voor langdurige prestaties
  • Anti-Retention System
    Compacte maalkamer voor altijd versgemalen koffie
  • Blow-Up System
    Blaasbalg om achtergebleven koffie volledig te verwijderen
  • King-Size Dial
    Grote en nauwkeurige draaiknop voor perfecte afstelling
  • Stepless Micrometric Regulation
    Traploze controle over je maalfijnheid
  • Silent Technology
    Fluisterstil malen dankzij slimme motorophanging
  • ACE System
    Voorkomt klontvorming en statische lading
  • 10 jaar garantie
    Extra zekerheid en duurzaamheid

Eureka Mignon Single Dose Pro

Gebouwd voor precisie en versheid
De Single Dose Pro is de doorontwikkeling van Eureka’s succesvolle single dosing lijn. Met een 70% kleinere maalkamer dan zijn voorganger en een retentie van praktisch nul, maal je altijd exact wat je nodig hebt — vers en zonder verspilling.

De molen is uitgerust met 65 mm platte maalschijven met Diamond Inside coating en een “blind” ontwerp voor optimale doorstroming. De combinatie van de King-Size Dial en de meegeleverde catch cup met trechter zorgt voor een soepele en gebruiksvriendelijke workflow.

De herkenbare houten accenten geven de molen daarnaast een stijlvolle, premium uitstraling die perfect past in elke barista corner.


Waarom kiezen voor de Single Dose Pro?

  • Single dosing: maximale controle en minimale verspilling
  • 0 gram retentie voor ultieme versheid
  • Snelle maalsnelheid (2,5 – 3,0 g/s)
  • Krachtige 320W motor met 1650 RPM
  • Robuust gebouwd (7,2 kg)
  • Compact maar professioneel design

Haal het maximale uit je molen

Single dosing vraagt om precisie. Weeg daarom altijd je bonen vóór het malen en controleer je output.

Startrecept:

  • 16 gram koffie in
  • 32–40 gram espresso uit
  • Extractietijd: ± 30 seconden

Loopt je espresso te snel door? Maal fijner. Duurt het te lang? Stel grover af.


Onderhoud & tips

Voor langdurige prestaties is regelmatig onderhoud belangrijk. Maak de molen schoon met een borstel en stofzuiger, of gebruik speciale reinigingsmiddelen voor koffiemolens.

Wil je je espresso-skills verder verbeteren? Verdiep je in de theorie of volg een barista workshop voor persoonlijk advies.


Kortom: de Eureka Mignon Single Dose Pro is dé keuze voor de serieuze thuisbarista die volledige controle, topkwaliteit en ultieme versheid zoekt.